+
أخبار

الماكا والسبيرولينا وخميرة البيرة وإيجابيات وسلبيات هذه المكملات الغذائية

الماكا والسبيرولينا وخميرة البيرة وإيجابيات وسلبيات هذه المكملات الغذائية

"هل جربت الماكا ، الفياجرا البيروفية؟ يمنحك الطاقة بشكل طبيعي "، يتم الإعلان عن هذا المسحوق البني الألفي ويباع الآن في شكله الأصلي أو في شكل أقراص.

يضاف سبيرولينا وخميرة البيرة إلى زيت جوز الهند وماكا ،مكملات طبيعية أخرى ، ربما يستخدمها النباتيون والنباتيون أكثر ، مما أحدث ثورة في سوق العراة.

لكن ما مقدار ما نعرفه عن هذه الأطعمة البديلة؟

خبير التغذيةنورما فيراريو (MN 951) ، تفاصيل الفوائد وتعطي بعض التحذيرات حول استهلاك هذه المكملات.

  • زيت جوز الهند ، جدا المعروفة باسم زبدة جوز الهند. وهي مادة دهنية تحتوي على حوالي 90 في المائة من الأحماض المشبعة. يحتوي على نسبة كبيرة من حمض اللوريك ، وهو دهون مشبعة ترفع مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق زيادة كمية البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو الكوليسترول الجيد والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، أي الكوليسترول الضار. : تفضل العناية بالشعر. مثالي لمحاربة حب الشباب وتخفيف التوترs لهذه الخاصية للحفاظ على مستوى الكوليسترول. كما أنه يستخدم في أنظمة إنقاص الوزن لأنه يساعد على الهضم وينظم عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، يوصي المتخصص"زيت السمسم أو الكانولا ، لأن هذه الزيوت تحتوي على أوميغا 3 و 6".
  • السريرهو نبات عشبي موطنه جبال الأنديز في بيرو وبوليفيا ، وهو مشهور باسم"الفياجرا بيرو".وفقًا لفيريرو ، فإن للجذر قيمة غذائية مهمة جدًا في الفيتامينات والمعادن والحديد والألياف والبروتينات.إنه منشط طبيعييُنصح بتناول ما بين 1 و 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الماكا يوميًا. يمكن تناوله بمفرده مع الماء أو خلطه بالخضروات أو الشوربات أو المرق.
  • سبيرولينا  وهي عبارة عن بكتيريا زرقاء لها شكل حلزوني ولونها أزرق مخضر بسبب وجود الكلوروفيل والفيكوسيانين.يسلط الأخصائي الضوء على البروتينات والمعادن والعناصر النزرة التي يحتوي عليها. ومع ذلك ، يوضح أن النباتيين يأخذون هذه الطحالب عن طريق الخطأ."المجتمع النباتي استخدم الطحالب معتقدين أنها تحتوي على فيتامين ب 12 ، ولكن فيتامين ب 12 هو نظير غير نشط ، والذي لا يغطي احتياجات هذا الفيتامين في النباتيين"، وأكد.

    الحقيقة أن فوائد الطحالب العشرات لأنها تحتوي على ثمانية أحماض أمينية أساسية تجعلهاخمس مرات أسهل في الهضم من اللحوم أو بروتين الصويا.بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بالتريبتوفان ، وهو أحد الأحماض الأمينية العشرة الأساسية التي يستخدمها الجسم لتركيب البروتينات التي يحتاجها والتي تساعد الجهاز العصبي ، من بين أشياء أخرى كثيرة ، الاسترخاء والراحة والنوم وضد حالات الاكتئاب.

    بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والحديد والفوسفور ، بالإضافة إلى فيتامينات مجمع فيتامين ب الكامل وفيتامين هـ.

  • خميرة البيرة البكر يتم الحصول عليها من الفطريات أحادية الخلية Saccharomyces cerevisiae بحيث تحتوي فقط على أفضل الكائنات الدقيقة وأنسبها ، ويبرز اختصاصي التغذية هذا المكمل الغذائي لمحتواه العالي من البروتين والفيتامينات والكربوهيدرات والمعادن والألياف.ويشير إلى أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي تعتبرها منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة ضرورية.

بمعلومات من:



فيديو: كريم خميرة البيرة لتسمين الوجه و الخدود. فوائد و طريقة الاستعمال (كانون الثاني 2021).